le righe come le chiami tu sono uno sfondo colorato, per fare ciò che chiedi devi modificare il file css, stessa cosa per agire su colore, carattere dimensione, bordi e tanto altro.

Queste sono modifiche che possono essere fatte con un pò di conoscenza di css e firebug per firefox.

Ti consiglio di guardare il video (con sottotitoli in italiano) che trovi in firma "make a first thema for icagenda 2", questo ti preparerà ad affrontare il secondo video che è in preparazione è che spiegherà come modificare la grafica del tema.

Per la terza domanda, è possibile visualizzare solo l'immagine, vanno eliminate alcune righe di codice dal file tuo_tema_list.php , ma al momento non riesco ad essee più preciso.